珠海食品厂专业从事食品调味品开发、生产和应用的企业。 主营产品有:固体饮料类:硬冰淇淋粉、软冰淇淋粉、平底威化杯、雪泥粉、奶茶粉;调果酱类:巧克力酱、草莓酱、蜜汁叉烧酱、川香麻辣酱、牛肉香膏;腌渍料类:炸鸡腌渍料、烤鸡腌渍料、烧烤擦料、炸鸡裹粉、汉堡酱、速食汤料,香汁排骨调料、辣骨调料、滑鸡调料、香焖牛腩料、牛扒调料、鸡扒调料、猪扒调料、各式沌汤料、粉汤料、鸡精粉等各种中西式快餐调味料;
珠海市ayx爱游戏·(中国)公司成立于1997年,集研发、生产和销售为一体的肉类香精调味品香料、浓缩调味料企业,公司早期引进国外先进技术和设备,在国内率先推出热反应香料。产品主要以生物酶解为基础再进行美拉德反应的热反应香料,产品香气饱满、自然逼真,口感醇厚,留香持久、风味独特。产品实用性强,广泛应用于鸡精鸡粉、风味调味料、方便食品汤料及酱料、腌料、膨化休闲食品、肉制品等等。公司研发实力雄厚,可根据不同客户要求进行
核心提示: 猪肉和牛肉无论生熟,在肉色和气味等感官指标上均难以区分,若有显著的牛肉风味,则有造假嫌疑。牛肉精粉(膏)是一种食品添加剂,食品添加剂作为辅助成分可直接或间接成为食品成分,但不能影响食品特性,是不含污染物并不以改善食品营养为目的的物质。食品添加剂的使用所带来的种种问题,大都是由于人为的不当、违规使用引起的。